【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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栀子花开
/ D! e4 M! l1 ]0 X1 \- P6 N9 @4 t: F+ Sso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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' h: a9 f! f! D; G2 a5 [长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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& P% H7 L0 z# x  W8 d6 ^长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
1 u1 S: v: X  J8 t慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 e7 w3 Q+ e& f, @5 {偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 p" A1 y% w4 `1 t( Wnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

/ G9 \& {- s* e0 I  M$ c/ w$ K- k+ I那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
; I# C4 Y$ C% S+ q7 H- `
$ q3 t" @1 O' g) }慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

8 {- X* V0 f" ^/ c泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
- @* r: n! p1 j6 _/ Q
; Y1 ?, _7 u! t/ M, n: ?$ z. S另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

+ {7 d" z5 x% ?; @& c% V, b慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
3 v: V& i; I: T! R$ c, \& Jjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  u+ o# J4 u6 M! x7 i& A4 g
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。