【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

1 m" ]9 y  _' r) v7 T7 d照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

+ b9 o' F  ]2 C0 N. c) Z栀子花开

栀子花开
3 U" L& B6 T2 w' t; Yso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

( ]( @# y; \" E* a2 M长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
% k) y8 `$ g6 }# ?! M7 c' q6 K( E# V慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 X2 _. @# X, d! t! ?偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
$ P2 w3 r7 K2 ^6 a$ b. qnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

* C8 q! F. H! J7 v& b: n. T9 t9 _那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
  L( ], U# q% c, C' W8 Z: g6 G
; ~2 d# b0 s1 t慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 x. N% }; B/ z  v偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 R/ K  E: A. L7 g5 i4 O7 \

' A7 K! `6 y% t, C6 ^, \3 M& B7 S# X额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
1 ~' }. B- G2 P4 d7 Z3 ]
7 U' [8 Y3 h5 B( A& }5 M- u泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
6 f" S( G0 ~9 ?+ u
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
% q% c, K! o$ C% w$ e
) d: K. O" _9 r  W- F; ]慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
2 g! ^$ ?% ^8 `+ V2 u) _joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

$ }% |) U$ G4 r栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。