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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 G5 ~$ f1 K! R# l* B7 F
; @2 m) k' `! ]& N敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！/ |6 ]8 D7 |7 D4 Y
3 F+ \- r! Y8 L/ A& G; i, ` 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ [- X9 B/ P+ x/ ^7 V
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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T! m/ x, [* r$ E% x2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# P& C8 O) i( V R" [
9 P0 z: e3 M, d) A+ H+ n. N3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 T* ~3 q! O: K8 h2 J8 Y! s
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi- w% ]$ U0 ~7 a0 ^( Z
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 I4 \. a2 A, f4 s% q$ {
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 ^; S, m, `! ~0 ]: ~3 m1 V% \
( C, N. J8 z. c8 t( B; ?8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- Z( H6 c+ T6 q% c* Y6 a5 t
; n$ u& O% g c' i0 e( L c9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 D. {( S! P0 ^, R
- ]8 M. \# k+ t* [/ Q' @+ S10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 \9 C" `" }" k% U( ^9 p% s; g
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12. 苦瓜酿 —— 网球) f/ x s% ^7 l( i7 w, m- i
- c% [( `0 Z4 W0 M/ @$ K13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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/ n/ P6 d, s# P6 }$ Q1 k, O% M14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * V; A- O# [+ s% g
+ {0 k6 \; H- V5 ?9 O18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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9 D. \/ b+ e: b; |; @+ r1 ~ r21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- q9 o4 R) `% X J a# {/ b
& F% Y! D) X# s22. 酸辣汤——咪咪龙# U$ F5 {, E8 v- b3 G0 f
1 Q; j2 _0 q. ?; j* O23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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' M, C2 t* {; y R" U# x" `25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- ?- @2 A, _$ d2 y, u1 y
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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& A" P. q. }% p0 ?5 O27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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2 X. e+ F( f- Q- B+ R7 H3 `& E28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 K5 b; C, Q1 U3 _$ r$ P
# P$ @/ ?8 x- U8 u29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡/ S8 \ V' L0 D0 n) L2 s( ~0 U" D
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ A# E0 p, ~$ r# k
! H o! b1 R6 A, O& }31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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) K% b1 S2 [# J32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. {) \# c7 I0 N! {& L F" U( T
$ I* z7 Z, V+ K) {0 `& r33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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6 n% V% R+ ]/ P% l* s34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: x: a8 ~# C2 N2 w& l
& r2 f: M/ s6 T35. 菠萝焖鱼腩——网球
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+ H% a; H8 }; ^36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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# B) M! L8 c8 ?' a7 [8 [& I37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. H- l1 n- T v6 r/ R6 B
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球) f7 e- B- Y1 w$ h
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 k+ S! z8 a) k7 N/ t- |9 m- S w1 B
) [4 F D, E9 i5 g, ?5 d/ a40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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) ]( r9 c, S0 }% V/ \42. 茶叶蛋——Happysongsong& \, k4 ~/ z) s& {6 a
, R9 J+ h+ e$ J r L( K43. 佛手京白——网球9 Z5 U/ u+ y Y' ]3 w
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 e/ r8 D( R+ F8 G/ R/ }# Q5 J
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ }" X5 I' w3 x4 H% O9 B( p3 Q7 C+ n
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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1 p" y' D8 a" c! \/ ?% e9 W2 S48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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- i! N/ o1 u5 P4 b' q/ i! b, o9 G49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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9 E ?; M* D9 M1 F+ a0 [# O50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 w, e% A( O8 ~( ~& |- T3 h- i ?
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# C$ J1 Q/ Z4 d9 U, ]
1 T* ]4 O& R% o' t# y53. 麻婆豆腐——Happysongsong: u# C4 \3 e$ S/ ^* R
3 O' E8 @" P# r+ o6 J# @54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 R; @/ k0 L% z9 y6 i2 R1 k
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 |# y: c9 u( ?
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 ?1 \! _* C7 f" A" ?1 c" Y
" O- \2 i( a' ]& i1 \: n1 L5 g# b! i59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- `9 t( w, [" L
( y- A- p B- I5 e7 t2 x60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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$ w% h& K, C: J7 {. K5 F61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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# q* i3 Z7 P7 X1 s4 p62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp& j! Y$ C, Q4 s6 r: f
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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* i( C- S% `. q" Z3 F) r4 X65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 ]7 @5 q0 e, r1 G) k* X% a
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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' I6 q$ I) K% E2 L' p67. 糖醋排骨——xxiuzi
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) X6 J4 g9 T% R- i- s! s68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, F ]( A# O) {, I, {, D
3 k9 ^, Z6 d; i0 H. i+ u( _3 F+ A3 w70. 五彩鸡丁——lily_zl) q- B5 n" V& a( @/ \
' p8 z* U S$ g71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: J) t9 K0 R. ^3 A8 E
; O; b1 B" G S; N/ k2 L73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl) [6 e# k$ s; H6 `! x) T0 a
" f4 E' g, E1 d+ c4 \ }) E; I76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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Z/ E9 _ M9 M, e/ t77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! V1 A. ?/ B2 C9 Z
- C2 S% B* B1 X1 \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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: E, ~3 z, `8 I3 M+ _80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" x2 k2 t6 j, ?9 z& x* k
4 m& C" f9 z/ X: j% b81. 糯米藕——遁世的野草
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+ V8 j) o0 _/ v6 d! Y$ U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 d# r0 }; y) G# G. R
6 V8 z3 ]# \( ^0 p) Y: j8 v83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 E+ S2 p( ^# T9 w c/ o
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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, K/ t2 N( @) l% S% O( ^6 ~7 f5 s3 g85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida' z8 `2 _ A. ?3 t: L
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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( d' ~9 @8 r7 t9 d: E8 h88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 S" S" X. T+ G4 ]6 A
! e2 l' K7 Y7 q) C0 j) g89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& ^, y7 q! x2 I9 z+ s
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92.芙蓉醉——xxiuzi! |+ O) O$ A5 W: Y k
! ` i7 s) G. h/ F93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 k" \* w# X$ x
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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7 J; ^& W6 M$ P' |! r6 a9 r95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ V: N6 v# ?+ {0 t6 u* j: C
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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`( S" G$ x$ o' X$ Y, Y97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ W8 f5 C% p4 A( c% u8 k9 y; r
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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! y2 \. e ?) i9 d o99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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. S1 m4 o4 I# @7 Y2 _100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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2 w$ l9 y9 o/ X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 r4 S/ }! x5 a$ a9 Y/ ~
; S# q( b3 k, N103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: ^/ K4 T: i6 y7 _" S
, @# }) ~# v7 T- E" ~0 W7 U3 |105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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) k& n* G) }2 E* s106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 P# j' a& F- O+ M
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* b. f5 F7 \; v v5 x, H' a+ N
& g, y% Z" ]0 e. t: W6 e2 {! h108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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# G; l) y4 t, M3 s5 V- H109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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2 _, U, L! X. [! l' g/ a111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" |) e3 ~ F/ K4 S
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球/ \, @& o. {+ {! L. f
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) m+ j! v! m8 M# z3 } }. E3 V
) r/ W4 ?0 t2 K" v7 r* i115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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% y( J' y% s' ]4 y" l p5 R2 l116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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9 O N; u. y% `118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( Q/ b0 L# p, F$ R; l' x
% X$ r# q& W9 H: T119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 O ?! |3 _* s1 [; C+ L3 x
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, W# L [% c" r
) z8 g1 W* `1 c2 ^121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 {4 T2 f* Q2 g' s6 s4 h" S
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# d* k* T5 @5 m4 w
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