|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
2 W0 ~) m0 ?9 ]5 B( Y7 i9 M: }+ N% m9 [4 i3 e% x
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
" W" ^" S7 A6 d' o6 T
4 [. z) P, L: @ 美食电梯：
5 Q( d8 ?1 s" c
" z& e, k, V& I8 A9 b
; `( B7 f; y. b; x6 V* N3 v
1 @) k/ b/ G# }- Z) c( B; {" q8 t6 o* X/ j/ \
; S' O% ?0 a; [1 O0 Z
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）# l: Y& R* G6 H# b
) u" e! V8 F- S3 S+ s! f. E3 d9 i7 N9 F1 B4 a
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
9 v! i/ }/ ?* y% P. h
( z# A# l5 ]" G% y& B5 x7 N! u5 h2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 {; F1 N1 ]! S$ t9 U1 k- P
% y( i/ k; P3 }% x
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
/ @8 V$ s; T" R% k% W& X# t0 E8 d8 _ i: T* h
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
+ k, z; o: [6 u; M ?% F. [
. Z/ `7 B C& `" f5 X1 A* N5. 酱牛肉 —— xxiuzi
$ P( h" I8 k0 @2 C% U u
2 {0 q h5 I H" Y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi c( G; A4 f& Q- @( V" N [
0 H7 t/ T: J! l P: i4 o7 M7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
3 n2 Q/ @+ Q, g% R" |* X9 P6 m3 C! w% i" x7 b
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( t3 y) d1 C- o
, c: {, G) {9 _6 \
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
2 u$ Z: X2 t" [
! s' Q t* l1 t+ h10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
7 w& i( t& ?. {4 s; N6 ]$ [, b% O) X- Q7 k, D3 n
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
6 G; T5 `- G- s) |) d/ Y+ z8 ~% k. o6 x# ~ W) V
12. 苦瓜酿 —— 网球
3 r# w7 W( w. c; F ?" C) \ K
: u$ w7 Z4 ?4 [1 k13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球, j, C! v- E: p4 I1 h
+ p9 W" e5 U# E14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
" D( E* M. Q/ U1 Y/ z) `" k# ~8 p! U! E+ z! N3 s' B+ _4 [
15. 蚂蚁上树——nancy200504133 W4 d" A; {5 K3 x$ E
5 j( X7 U7 n: w0 e7 r16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ C: ] T; }0 E3 q
/ @3 _% j$ _% u/ `5 Q9 m- z
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * {+ c% [3 X- Z6 [
0 d. X% w& H$ M8 Y/ M
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 X5 ~3 F- O3 U+ }9 [: d- ^
; q X ~; D7 r2 b$ Q) i: w% U
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
: p0 R$ s* C% l
* E8 |" Y2 |0 d! ~5 n' P+ D. p20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . d3 ?( z6 E1 s+ E3 l$ n: l# _
/ F5 K5 C6 S& k1 u) O; d7 |( L
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! Y1 N( h# f8 X* r8 H
/ t6 q1 h: ?: J ^6 Y
22. 酸辣汤——咪咪龙. ~+ k) V: [3 |" l" I2 P/ h$ ^
; j: ]! F+ ? f) N' w! s
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
# W3 _ e3 Y% F/ s) L
/ P- X% k5 m3 w8 e n24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! U2 y9 j1 V* j
" c- V4 D7 W7 p25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- o& r/ q- ^7 K6 o# p. i' F# M: y" V! F
) A9 |3 Q9 P& X' I2 v6 J
26. 改良版玉带千张——happysongsong
* `( K9 U) W. R( s# R q& c q0 s. U# ?+ Q, Z$ k# J
27. 清炖猪脚汤——happysongsong" i2 t- V' d, x
- q5 N/ h8 U! F8 S5 C# g& `" E- Y9 ^! l
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! u+ b& [, s |6 `5 C F
8 C W% o6 ?9 r4 e2 w/ U
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( h( [# W5 M& [) P4 |: T
2 }8 _0 u' S z4 i30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 j/ g+ e3 C: t. z0 U; R3 z
2 n; `' t- e( m! s: m4 l; D) r3 S
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 g2 n; K: G3 h' t- Q
+ _# X9 @4 ?9 c" D/ c/ O8 J. r
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
, R& o2 ~% B. S3 w8 K- V( P) j
, L2 `( c$ i& P$ d: \' M33. 香炸芋丝裹肉末——网球
# Z# k9 b& H6 q! p0 U" N
& Y0 O- F L4 ]+ s2 U" h$ P34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
% P5 @3 A& i3 e4 E9 q/ Q; k! E1 h t' i- c
35. 菠萝焖鱼腩——网球% g# h a" x) E# P+ ]
- X9 P' e9 C! b6 \# E
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
6 w ]+ x g# f3 A9 S
) ^: R- D$ [! c( F37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
" t+ }2 l( g0 Z
* K- R; j) p8 D0 h% m* A+ ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 P# s" n' ?2 H( U0 S
7 j, @- p( b" T* r$ M# G
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 ]" d" h {& L7 F
( z6 B% u. c9 b40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
2 n' O; \, ~' K$ U% S
0 ?- o: x2 @2 }6 V41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ a4 b4 V; {6 b2 g7 o& j9 M
* Z, N$ M# m: z* a5 J6 M; q
42. 茶叶蛋——Happysongsong/ A# G/ {9 _9 b3 Z
1 c$ w* ?1 S0 A5 [ m2 ?+ x. M
43. 佛手京白——网球% ^$ | |& b8 [/ R
: }2 l k4 m: s' ]1 b
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
( d# w7 y5 Q" s5 R3 g0 ?6 @4 u! h; `! k: u& o( l7 N
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 r% g# }4 I, K$ Y
' R9 b; u) q8 Q! z! r
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 ^+ r; r% A5 u7 P4 G. a ]3 A# y
% v/ i9 i1 I9 V3 m1 N2 c' s47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 v, ]2 Z0 Z. ~
i, ^ s) r+ o
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
2 {- a: G$ Y3 C9 z- L, y5 p
' S* S7 {5 h' d0 x; U49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
& V9 D2 f- ]* p- n; A* Q1 S$ _
/ q9 G1 S' f' g. ~50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
8 X- Q% w, n2 F/ Q1 x1 A
# O* |! h# }- m) \51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
0 {& ^9 y4 u5 T5 w/ v7 [3 Z5 W0 R, p2 ~, Q
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球- g! X; C4 j' v! p- E7 F) H* O: `# k$ Z
7 a Z3 @$ F& `& Q5 ]$ n$ \: x53. 麻婆豆腐——Happysongsong
! D" {+ u" d, V
8 g+ v; D" F8 J! U8 |/ W0 ]54. 干煸豆角——Happysongsong- P5 B2 l3 [5 B6 `
2 W) f/ z: H. s
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 v# z+ W: S9 P
9 h- k" Q2 _1 p) p: u3 ~, w56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
! h6 a' ~5 _4 U9 V: k, i! s
$ s. Q3 D/ g( f+ U" X" ^5 X$ @& J57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' j- i: ~7 y* m5 v; A. `3 Y5 h! O
, v; z p0 E0 p& p
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
! d8 A# N7 N( a% J$ p' r% W" a1 H9 ]# w
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 a, V* _& b7 G& O" m
7 x# ^. ~% S' W60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
! W" R( @1 D8 e+ _3 Q% L
# Z5 W$ n, n' u2 }' b3 e- ^61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
+ U, v# d- R& E, d [
# }, h. W) ^9 t8 k# q2 @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 G$ A* c# a' S+ l ]/ j
2 O2 x! X& v7 t2 l4 M% B- C9 s
63. 酱鸭——Jane_xyp' G6 Q$ C' ?9 Q. p' c
7 o% ^* g! l. J! n+ S
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 O6 M, ?2 z6 }' ~3 \/ ~, |( z- g
# e8 Z# q7 G1 `
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
6 @9 C. ^% @% _- }& O( k' G7 m- ^ l% a! @ Y. k
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 |' J/ C0 m9 v2 h5 o, s% B* {
+ }) m6 W" h, D# s1 n" F& y67. 糖醋排骨——xxiuzi
f& t; a) U+ ~; c2 \' O
: |5 e n) g( K J! h0 M- F4 ]68. 凉拌椰菜——网球& ^* c3 q/ s+ w, k
; ]2 g: }. u. ~9 k% t
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 A8 D9 H; b3 e& D T2 n, y G& }( _. o
- Y4 x' Z7 g* j J70. 五彩鸡丁——lily_zl0 I- D* x# S+ h( P
R( @: l: k9 m* F6 \# X/ |0 C% ?
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! M% j! S) t/ E& `
* T7 B. L7 U' d+ C: |
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
& o9 H; Z4 J/ X, e
3 F& ?3 {( D5 l; g- Y73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
9 @% F J% k# J6 W" k% Z2 X7 D* K# H R( Z+ t3 V, V
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# m: A3 o: G0 I4 a. ~' u. s* M
, D4 N# n( g% ^6 A
75. 川式回锅肉——lily_zl
+ x/ M0 [, n4 a$ d. t& j% i8 |6 A
' u" h! `/ W' O( L76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl! F$ z/ N1 @( ]8 }. B* e* k
0 B* d! U: b) A3 P: K5 x1 ^77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球3 U4 w. w7 g9 a+ T
1 z7 d/ y i( T: @9 ?# G8 s O+ k
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
3 d0 P4 d( k7 ?* [0 z. f5 I& c8 T5 _/ Z! w
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
/ b K8 Y3 l z2 R
) l! F6 h1 o. _5 c* i9 j80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
+ G) d7 Q0 R s% V) T4 W' S" r2 m3 i
& A* w! d; q0 G8 k# U" I9 B8 _81. 糯米藕——遁世的野草
2 \0 ?$ R, I+ ^- j( q0 Q5 F
9 z3 Z$ }, ?; d# E82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
& |# Q2 N/ H, l2 d3 ]9 u6 d4 m
! s0 U, E \! M- q. B t6 j83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
3 k2 e" d- f3 }$ R: X9 ]; |
. l& j+ r( b& M) p$ x) Q. K5 C84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
& s# i# e- M% x- U# x4 a k, T6 P
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
5 F* J$ D3 c5 }8 G
5 p" G; f, A) S( w2 @: T86. 芙蓉乱——vichida' [/ ?; v4 C3 C6 g+ U
/ O% D- D' Y5 a87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" V$ O7 [" I9 S, P
7 F' i) I5 k& L( f& T88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. g0 i$ ], ]& n8 a, G, L" L
2 c0 H# e6 f5 u; ]3 _
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ G$ o+ x0 B8 T8 f; k; {& t
( \) c& i5 a5 s0 y8 p90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( G6 |0 e& v9 y0 x& m9 f8 H+ v) W
) I& Q- t. I2 O# S7 J) V/ ~' D) C7 ]
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
$ T' V( R% _, `4 E
# L1 P. }: k- n5 \- k; j3 T92.芙蓉醉——xxiuzi3 F6 ]8 P7 `4 q, P7 O8 u; h
3 I" T- m$ A" G- c: c* I93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
- p( ~$ j9 j+ U7 w4 U7 D$ S' ]
& B8 @+ ~, U! J5 b5 G" O) @% G- C* e94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
9 S& A0 z1 ^& V3 u3 z* Y7 h: Q. T* o: ^' S; M% A
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- `8 F; K6 d- W* n, p. J5 d. ?
/ a y8 I. x2 p- q# I" o
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
, f A, s' p9 H4 i: ~2 }+ x/ V7 e3 Y- I6 x6 k
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
% I5 I( k, Q# @6 x. T/ c$ g8 C0 b8 _! {5 Q; x
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 T# g- q) E2 c- W
$ O9 }! y% M+ l. p5 t, z+ u99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
/ k( R" n& ]* |) ?! V
4 b3 P$ I% a# _+ ]4 |* {100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 a2 R, S* Y4 b1 l3 g
3 ^8 h' {4 _: h4 G4 [$ ^101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
3 U* Y$ [0 I' g, Q
1 F9 |5 o0 Y+ ^1 z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
$ P/ T$ e _3 i, K- Q9 Z3 L) [8 ]4 b, C3 H, `
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
9 b/ a- `8 F( d" Q9 k! S; |4 ^+ b- `2 V
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
; o- U, `2 r, _3 {3 f' y7 t2 [/ I0 U/ B- f
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 y8 [* e% E8 _4 l6 u* J; \
/ \! ]3 W* n2 k/ I
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
5 g3 A5 Q5 L$ N* o: } i4 {/ b8 k' E$ u" w6 I) n* w7 I* }: h- @ C
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' y* b6 P3 X2 ]' N7 v( ~( `+ }4 h
. c) S5 t) Q% n$ @, f' R4 D
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ k j3 k& Q* A. B$ E* g
% h8 {! k% B- q: e) | w$ y# Y
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
: P. c& F1 W0 r4 l! m; e0 w
! e; s& I2 \ t( v110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 S6 ^+ ~; C# r1 X7 q7 _% e
$ P' s: T8 b1 e6 z3 f# O
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& G3 _# i1 I1 }, M
6 o) }2 U3 f8 V0 A
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球) r1 n" F% A$ }
8 l' e9 i+ M4 g# g+ R; N7 {9 n
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 K% l5 `) m0 s5 z$ E, g
4 d" _, p. S) N* b% I$ A114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
3 w# C/ g3 E$ Q% K4 Y( P/ n g* h2 A9 Z7 M/ ^" _
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
! |" O& a: d2 g$ p
- r e' }7 j. } s9 V. b+ r116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 q- V* X/ d! X2 \
7 y. _( b% c, |9 B( `5 }117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
; e+ D* M( z% {* ^3 g8 A
) V% w* K, h M8 ^4 _) H+ [9 D% q5 I9 Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
: O& K |3 Z* E4 N+ l/ f( H 5 F/ _' I8 y& P& g
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
6 n+ Z2 H' j5 E7 h3 F9 f7 u+ r
# C. b. B4 @# G8 Q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 R1 H* R7 ^7 i& L; t; z% Y
$ s. N T F |6 }+ X; \) K
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ @% S0 B0 H A% p! k9 S
2 p( R e6 c- K6 k- [/ k122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
4 Q: G4 @4 A5 w; G/ T( K6 @
% c8 x4 ]- V+ s5 H# R9 r3 F6 T123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
7 f( o) x4 |5 _ F
/ U1 a3 D) |3 r S$ Y124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
8 v3 w' z0 [4 b! g8 v
' N& U0 u" Q, i; d% ] 1 n) c) E, ]6 N, p+ O- ?* x% B
m- m! B4 z& _" E; [0 }1 G
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
