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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
6 w0 n6 ?$ J+ {: i  R主楼留作编辑菜谱用。/ k* G1 ?% `% D4 f
0 K, F$ v/ G! Y2 @7 n! v/ O
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。/ L+ Q# ^& c) R3 f( O8 V/ O, q

# b7 l% |9 c8 E: @. a. q( I' ]2 y

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。2 r7 E$ \% g3 q+ |0 i
  a, A  Z" J+ n9 H8 ^
7.烤牛肉串
! W: |; z" J) |* _% a! M
/ d- b0 B  e$ C$ f, x. P15.清煮鱼) m# G! a( d. l/ ], p

' f6 q) U7 a/ H0 |18.三味鱼
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
* N( e& e$ e( W* E1 w8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
7 r" ^! y0 {, I/ W血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
: b; G) B) o1 C, I7 D0 [4 @6 w! k1、血虚体质的食谱 2 Q- w/ [& {  R# B
当归红茶仗
; d1 [' K6 B3 y0 E3 B1 x5 H
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
& ?& x7 n7 y" k  k制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。8 a1 l2 K4 _- a, |% ]
功效:补血养血,温暖肠胃。
9 F: g7 _$ M5 p% I/ R. v应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。0 U. Z  N# x& N3 a) o& H
2、桂圆红茶仗6 x. R8 D% b' k
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
0 p, a" }9 B) }1 ?制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
5 o) J' g  E  @; M功效;补益气血,温暖肠胃。
5 D9 p+ h3 B8 ?, o6 \应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。( d1 o  u" f7 b, x( i) S/ d, I
3、芝麻红枣茶
. P7 \, S+ Z3 `4 b2 h
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。, B; J5 w+ f" v
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         * f; s7 o4 Y2 v6 M2 Z; N
功效:补血明目,润肠通使。
1 `' `+ O& G1 f6 N) A' Q应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
6 ]+ |4 u+ e7 `3 d4、山杠决明子茶2 N+ n# z! m! x5 \/ M
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
$ G5 B& W9 [- V. z0 y  ~' S4 D制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。# D, I0 b" {/ p5 o. X
功效:消食通使,活血明目。
$ A' G2 \) z9 [$ F+ X% B应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。! |" E+ X2 J, w: b: y2 \
5、甘乌甘草茶3 q% \* p, j* J& V& Y
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
1 o( ]" `! Y. J制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
' [$ M% v% _0 h功效:润肺止咳,朴益精血。: |" d; F3 C9 V9 ?1 l# M4 I
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
2 N3 q* J  N$ A9 E2 ]6、葡萄红枣茶: C$ q& t3 Y$ u% Q
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
* ^9 U7 _# r& E' D制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
8 r) v# l6 A: b1 b功效:益气补血,滋阴养血。$ A7 J7 }8 S* r. V* ]
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。% i8 e" `& c+ Y7 H0 g5 E8 ^; w
7、木耳红枣汤
* |* r9 ~6 N- }7 E! G; w# E配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
" ~* H7 C8 E) Z' q制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
+ T5 j- Q, B' H/ S" J  u功效:益气补血,滋阴养血。2 h/ q  |$ }. k1 E: t8 m/ c
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
, ^2 D+ Z" ^  S: |* V, D* w8、荔枝红枣羹( e: ?1 |/ V8 k$ F
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。1 ]( P5 M  n! N
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。8 X; \+ z$ l$ q/ F# {
功效:补益气血,养血安神。% X* X0 ]: d6 _, M: q
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
  d7 w( Z2 a, ~. ?7 O; q3 u# U9 K( R0 y

0 G/ I. `5 u1 c# [4 x2 k9 h- i+ E; y7 U: V

0 y: S6 ?1 m$ K* {

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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