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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
) O6 r  f( m; j- k. e, r! Q主楼留作编辑菜谱用。& B9 K$ k( ?# B% m4 ^, a( X* m
) V2 R. |1 Z8 s2 b" [: @+ b  F
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。% H0 O* H0 X' i- b0 }7 U+ P

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
& h( m: A3 g& Y, L& J0 }2 l! u9 H) B+ a6 x
7.烤牛肉串
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2 s# }0 ~- x& N15.清煮鱼
0 |' P5 @) d5 Q5 j+ r
! _1 y8 t& H$ _( _/ s& z. _6 Q% R18.三味鱼
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
3 u7 M4 a' k8 R8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
  ]* O, Q1 U9 v+ |. x2 a6 M血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。9 F1 s2 B) ~5 a+ p8 Q
1、血虚体质的食谱
" X' r  e- V2 R' ~8 ^当归红茶仗
2 {; g- N, |, X) v
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。9 u) ~) c! ?4 H
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
* }6 i# I6 C1 T. e; ~; v7 \+ j3 d" [功效:补血养血,温暖肠胃。
$ h. {% C, d8 W$ G/ k1 B3 A应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。4 c; E) A% p! e- b6 D1 a2 T9 M  K% X# q
2、桂圆红茶仗
! \2 l9 F' _# a5 a& \
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。2 q6 L+ ~9 j: u# S
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
8 ?; Q" A7 S$ v$ s2 x功效;补益气血,温暖肠胃。) ?6 \" J* L- S" f
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。& N; _8 f3 u& I( [
3、芝麻红枣茶# g. p5 a3 e5 n2 ?) H
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。, A: w; `" }. Z# V2 ^
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
( |) {% B- i  b功效:补血明目,润肠通使。
) U' V% S  ~  G: J% m应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
0 q0 H& S% @. T, r$ M5 P4、山杠决明子茶
% H, M# \/ Y% N3 X. E2 P
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。* B- d7 ~3 y- t* n) ?: \7 J
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。6 W  h: O" a* y' E. L6 I8 j# h
功效:消食通使,活血明目。$ Q5 ~  y( z6 \! f3 Z& h
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。' ?! ^! ]( g, ]  d
5、甘乌甘草茶) r5 M  X. ~& `1 O+ r0 X$ D  h
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
, R4 F7 R) e& W+ Q0 C& r制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。/ s/ W, S6 b) _
功效:润肺止咳,朴益精血。
& Q% G* k+ Q/ u5 u! B+ A# e& K应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
' d- A' Q& L! z4 S1 x- }) Q2 R5 X6、葡萄红枣茶4 H3 V% A( \9 b0 ]; K/ c
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。- G7 W$ n( E0 i- [3 n6 o" Q, F
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
& L3 u" g( L+ F! H& X2 P1 m! F功效:益气补血,滋阴养血。  T1 S4 l  z' y# X* d
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
' W) g+ e( W% J' ?9 k7、木耳红枣汤6 Y, P$ [& h0 Z2 ]  `
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。# |$ h) [9 \+ n% [0 Y+ S
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。: P! K4 T: m1 t2 D. I
功效:益气补血,滋阴养血。
2 r5 R0 Q# M, K- [6 i; O应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
$ X0 N" z% |. E0 y  T1 }8、荔枝红枣羹' X4 ~! u; R2 W* B
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。  W+ L7 S; [  }# q7 Q: [
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
) A6 b" s- X3 O/ [3 t) t1 e+ c* D功效:补益气血,养血安神。
: p5 E7 Y, d+ z3 G/ `应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
8 {  k! W. W/ f3 G8 a: Q
7 H" p6 ]; ~" m( i8 c4 l2 a( u: j0 l

3 E" h' B7 B* G( u/ ]1 D1 V. N  X( }0 ~/ D- R" [

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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