|
|
" c2 q' y9 Q: h
# d% ]7 ?( ~9 @5 ]4 f+ j* u1、炒菜多放调味料
" I# a) ^4 V7 {3 f6 P2 z道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
6 z& T0 D, _+ x0 s* `) y真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
; f9 n( A3 r+ B2 y$ X+ C. G * |& e7 T$ @: T; I
1 L ?) T. t; h. b, R8 N0 C
) s& u3 U: y* s2、与脂肪一刀两断+ w) C6 f/ j* r
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。& A$ T @* b- j4 `& d: m& e
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
. i: _0 ]( Q6 Y9 x( ?! C C' e+ M$ A/ g) A, E+ J( K
7 q) e/ ~3 M; r% q$ o
9 J( A0 p* x) n. W. U3、多吃辛辣食物7 f( [ L7 |& N
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
+ C [- A& Y. |+ ?真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。! j3 g# e8 y2 ~5 z# h+ K6 l
4 Z# P( I- }% P( b
; I. t- A/ c* ^7 b& x- d
2 f' L* i% X" P: F( v _
4、喝浓茶增加减肥效果
: b3 p3 M; W( O6 P% {8 A道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。) |" E2 R7 f2 }. s* E! O; T
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。1 d: M, R$ e# Z R. r* o1 J
% d! @, p1 r" v6 t' H7 \) H& r0 @
Y8 n) O- U5 O8 w( o2 b' a. F6 v* V" t
5、吃西瓜可以多多益善* z9 O2 m7 I* w5 p
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
# X/ N+ f( l7 Q ~; z真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 8 W+ a% Z. m: m$ D y( [7 ^
- h$ i* E6 |- e+ h. y6 J
H4 D. `! o; Z& n8 N
; V6 x+ f* u2 [3 o1 y: i减肥亦需营养均衡
( ^" n+ e7 X6 r6 U4 Y- p7 S; n人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。" K" v" K; d! U
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。- V- C% \8 `, _) I
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
! \( I8 a F9 p3 W: N/ t& C要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
' n4 X$ L5 Q3 F, ?; A# j& W1 I) C8 E0 l
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡