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01、地瓜- s3 E! v( R* k4 K; o9 {
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 0 P6 y- k2 N a& @
5 k; w" _7 o0 |' Z; _% n" O03、燕麦 0 @& r. \# J, ^$ a
, t+ Q# e9 q" Y燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 7 B# J; a* h/ }' Q0 B
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 : Y: p3 t$ C* D, ?
3 n3 N I$ G7 C" E b小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。' Y' u1 _; [' j. T6 Y% {) t) ^% C
4 P+ @; j" |8 y% f06、糙米 3 |2 ?2 |* W$ o" W2 @! ~' Z0 Z
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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) l: i: D1 ^ S' A07、红豆
- Q/ v* n" w0 d, H. Y红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。& R5 e9 ^5 Y8 L
, l; f$ L6 \. z% e& z3 |08、胡萝卜
& @+ h' X* a! f' {& s; D8 O' y2 V* |胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
8 p2 P3 c- v2 T% Z8 ~. t6 d; c山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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2 x1 q; e7 S/ w& U0 k0 W10、牛蒡 9 k: F4 u" B& o& p6 T' C
6 w/ n! s5 n$ }& W& K* V) D/ w牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
& h3 L; v) r* z* N j4 {11、芦笋 % K9 w' ]) ~$ V: d
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 2 o9 M2 |3 f* O# ]9 W
/ ?0 ~+ ^# e! _% {% Q: `, h12、莲藕 ; @1 Q: Q# c, _4 C
% Z/ E0 Y7 h0 e莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。$ u$ I3 o# X/ C" D, {
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13、白萝卜 ; m/ Q; r" R+ ?/ H
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 ; y, f. S8 X" b5 q
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ! y3 F9 }+ ?. N* _" j' q3 f. g
( K: Y0 V) g3 G" x15、地瓜叶 ( T- y% J4 k- d8 C) K; J
1 Z; R9 g7 K3 M- n7 I8 n地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ % |* q* E. s- W7 Q$ \
6 {- F7 ?9 f$ g( u# _16、萝卜叶 9 W5 N" K3 x+ C1 `( ?9 k2 S# d9 ]% Z
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。' O D- N7 w8 g+ S+ l5 c
) D# Y4 E0 @1 F: c: [# H$ [17、川七
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) J, f n# A# @8 o川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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; U8 Y- L) [) X6 n) d1 z( x18、优格 % p' ^4 ^ I7 f
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 0 @7 u& l$ K t3 H; l7 w1 u7 e
6 |- E/ [. A! m/ B$ @+ p2 N19、醋 7 \2 |* n& g/ R) L& v9 o8 H* b
) h( V& ~& P* o9 _醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。' E" R% k) n& z' c6 B$ [) t2 d& n/ q7 g
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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