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最近天热，上火严重在网上搜到一些败火的小零食，感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先！！！3 R& c2 c, _. U3 [- w+ |. B0 D2 O8 r
% p! o+ y! N4 K- u% {败火关键词：轻微干咳
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百合$ |7 l- u. U3 C: \5 ]- m# J$ }
“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。+ K* x4 n& X6 o# y. s! [) y) U
小零嘴：糯米百合甜杏粥糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。) @% B! f, h4 e* S8 a
强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。1 X, V0 d0 h& \. h8 p. O
/ V# W4 s5 J* X/ L, w. h6 l败火关键词：心神不宁
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莲子
9 g6 D0 U8 z; j/ k# a莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。/ M( a: h& f+ c
小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。/ r' ^0 P9 y1 m0 n( {3 K
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。
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% w ?- _" @4 {) h/ s; \. V" m败火关键词：面色晦暗. t) |2 ~" h7 C3 b
5 l. X/ I- [( j+ l银耳
" ^, I; F% Y' a; `5 i每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。! ^( v/ u8 s+ x" Q* S9 h* b, i
小零嘴食用：& M, @; N$ Z, R' r! {! V
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。+ P2 n8 I' l R* V5 u, @( |
强效食补：
$ D' y+ X; f, S" N5 `将白木耳（银耳）和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。$ u. E# R/ y' w3 I, C* ^
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败火关键词：稍有痰火# A4 U+ T( M6 M% n" g; l3 o
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秋梨( W/ b, B2 X. K* n5 c
“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。8 n" u0 G! U1 W2 {) H
小零嘴食用：7 y9 y4 _) |! w( P9 n
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。, d; ?" g! { e9 z7 k& o2 c/ e
强效食补：
' T! M; L# P2 Q# a把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。
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败火关键词：身体虚弱
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西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候，人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。, W% Q% j" F( B% C5 w3 o. p3 n7 F
小零嘴食用：
/ G* h6 O2 |( @* j. s市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。8 g, k. z5 B P2 \
强效食补：/ M4 k7 K- r" t5 m2 o/ n! w
在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。
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" I, Q7 ]3 `7 H, X6 H4 ^- M5 @败火关键词：体态臃肿7 E( A; y9 O- N: }1 A
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.（一天一个苹果，一辈子不看医生）。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。
! Z6 M7 ^1 g. ~" Y小零嘴食用：
7 M7 c1 H0 a7 ~. n0 D+ K% ^3 t4 I在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。" S/ ]+ c) o9 u+ D
强效食补：
: b) w6 b% m# \4 F将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。; a! f) V$ ]; {4 v3 H5 G" S6 B
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败火关键词：筋骨疼痛
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1 ?1 i- D0 W/ q) n- i6 _山药5 P: s4 \* B1 D
也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
7 V. L* m& ^6 T) l! E" S- R* n小零嘴食用：
" v# v) c# Z& c4 g将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。+ H/ j* e" A6 m. ^: P
强效食补：
* |7 f3 n `6 c7 `0 m做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。( C5 q; N' T+ C; Y9 O: A
4 U, B6 x. i, V& t! f败火关键词：大便干燥/ H6 m6 d) F( ~! k
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芝麻
3 B3 D- F9 Y8 {3 x, k* Q可以润肠通便，保持在秋季中的我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，在外界变得寒冷的秋天中，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。$ n8 d( l: X5 T/ c- R+ M
小零嘴食用：6 @4 t q& z: ?2 V! a
面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
' w+ T3 _ a# W- E2 i强效食补：2 y# C' V3 U, o) S) E8 ~9 K$ y
做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。
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败火关键词：肌肤无华3 o2 N5 h5 q% V
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蜂蜜
5 N( K; R2 b; u% A( ?# ^营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。, b ^" \ a$ r* W0 C9 i- f' Z( x8 b
小零嘴食用：1 S- D2 R8 H8 G8 m# A3 v* j; O
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。
! C& h" ^4 Q. C' N$ G4 r强效食补：$ K# `$ I8 d4 M" ^
在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。1 D! s& I! f( |5 ~
9 b/ d# ?9 g; M! u败火关键词：口干舌燥
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乌龙茶/ g0 A" j( \' l# G, v0 y
秋季天气开始转凉，这时喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。
6 g. [" H2 x' {) `$ P' a小零嘴食用：
7 A6 C2 D3 N. Q4 S; w* _和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
/ }9 ~ V6 r F1 d6 s. L6 {' S强效食补：
" G8 @/ P8 y+ S" L$ D乌龙茶3 C* |) e: U% M1 T1 F C' U
不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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y- y/ @- r0 K4 K8 D5 E5 s[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 11:42
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