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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足) L& W0 x" `# C
8 O( J1 r3 F& [6 G, V+ P8 Z食疗:蜜汁花生枣9 A# q# M# y" t3 |0 n
" x" L, n4 S' v2 t' C做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 y% e9 O/ N( _5 x/ [6 @
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; \' c' g- ~# @; g
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: q0 ~# X0 j9 E+ h, k% e2 c5 z
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 X! i( H) ?# h) J1 p
* m; @9 w# }+ N, e9 ?+ t( I0 p3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 s* j# e- C$ x$ J; ]
3 n+ [+ O# |2 \' x% s5 K$ E食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。) r- W! W* ~3 S' J* [/ J
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食疗:栗子炖白菜2 \6 p( j. V6 u y
( P" j4 k0 Y% N做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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0 m' z# m* S# W% F* V功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! T0 R1 w g0 S- v) R: [
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! [$ H& f6 N$ s) v' g
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食疗:海米炒油菜9 Y# r# D8 ^ K- ~! |6 ]
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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