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) i2 B' D7 f6 ~* V2 Z; |中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" q) X8 X1 V: v" \8 Q4 I! ~" u" Z1、面色苍白型:气血不足
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5 l! w! w# i; D& q3 }; [食疗:蜜汁花生枣$ S. l5 y, a, Q. F% P
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 G$ Z$ i2 x/ z) H$ G
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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# u$ c% h7 W4 @2、面容多皱型:脾胃两虚
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6 D% O% d9 X4 |: s* E" v食疗:什锦山药泥) n% y1 C. q1 b8 ~$ P( ^
; k$ s3 B, k# O, n; e/ v2 [" z做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 c$ e. T7 {" J$ F* h+ U
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 p, A- g U# o N/ W" C9 h
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ t2 O( y: t% O5 p/ |8 y$ N. h2 l
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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2 `3 I$ J+ i2 x$ z$ d' C% F3 t食疗:栗子炖白菜0 c: h0 |* [" K) u8 M
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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: @# X4 q* f3 q' B) g功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' @0 _3 G) E3 {7 |
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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( |9 f+ K9 v5 f食疗:海米炒油菜' m0 o u7 h! \) l3 I
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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& ]# S6 K9 e1 R3 _: w# M功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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