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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 q$ @, j. q) n t+ K# l1、面色苍白型:气血不足
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6 p: T4 N0 q! j% D食疗:蜜汁花生枣7 k. f% R6 t5 p% P! V6 R% i! R* _
7 B F( ~" R( {/ d做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 I3 j! Z K! z) b g( a2 y# y% T
. E+ C9 Y) ~9 P0 o1 [6 _功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚6 ?3 t% T$ t8 M( \. W/ t
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食疗:什锦山药泥
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9 M# ^' x4 ^, z* A" C7 ~做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参& ?/ G6 q" P9 x! [
+ u% }- x) h" q7 I# G7 `2 N做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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1 o$ S- u3 v' G' @/ S5 {! h功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" Z7 x% l1 w! ]" k9 {/ [
7 m; X( }7 _% T4 e7 ]4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜5 h% k' T( U" Z; r
! q" c! j# l. l0 x- ~3 l做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: `& `- j) h! a; u% y
0 E- K" ]/ r; K! U- e* R% c功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( x9 H. c5 P1 `0 A
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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* [+ n% |9 b& X食疗:海米炒油菜/ v1 q# `( w8 x
3 b' L% r' V) z2 v1 C0 S j2 Q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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$ k3 D- D* H T& S9 F! r& \功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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