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1.二绿茶
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3 H# W1 ~9 i' n9 a9 x5 P: t1 Q配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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/ E% ~' L4 Y a, E制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 - s5 Q7 ^! H! ^) y ]4 u7 L+ O
* s6 y! C( L# r1 b7 h4 [4 y. I9 k功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 0 p# n* T+ S3 P- m
: p, g, b% {, I( |2 p0 c制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 / I7 a! Q2 E+ D1 X' a' P! p9 I8 {
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。* r3 R. E/ ]( k' F; q3 Y
$ P1 {7 V/ V7 ?4 A8 S3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 9 n! E1 p# Q& O8 A: Z
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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: K9 \" C1 \7 U, S. o2 t7 ]4.鸡内金饼 # B- k C1 k3 I- j+ \ m# u3 N8 O
7 n2 ?+ r4 i; ]6 r% J5 Q( z9 @: v配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 ) i8 l4 N3 Q* W2 I0 H/ Y4 r: m
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 , q: v% G* R+ A6 Q3 s/ F/ |
$ I9 k: _# ^0 F* g c5 m1 t; _功效: 消食化积,健脾益胃。! W, ~: I4 Q, D. C2 M3 Q' u
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中药方剂
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/ t! x9 m5 n8 m8 K9 [6 `: q2 D舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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, n8 }" j2 m1 A, ?. l$ O9 A6 K中成药; d+ m! ^0 b* H' ~% b' f
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。* c- n8 I- n3 g5 h1 R
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健康提醒
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0 Y- ] @* l, P' S1 J; M主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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5 ^7 z; Q8 }0 i/ S" V" O: D' C8 Y养胃健脾的大枣食疗方$ d$ a2 W ^3 j
0 i. B3 A' E5 u5 {- w一、大枣桂莲粥 ( M) k: d- z7 m! m
; Q* p; L6 p* E! d$ W5 \- k大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 & K! p0 [% ^( ^( y Q& {
& T D: |* \7 j8 k l$ Y$ A二、大枣炖兔肉 * W" l' o- W) J; w
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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% W$ x7 T. v7 g3 R4 x; ^大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 5 A/ h5 O: I- n8 P6 Q( N
5 S! f* g( W$ X* O0 {四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。$ g7 t5 r5 q* `& Y
3 |; Z9 F; t4 k怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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' S$ p* y, @. R) I7 M+ @% [% ^0 {- ^通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 / H! d7 ^& c$ R4 {0 T" p& Q
( l5 ?5 Y8 c, A( k. g1 l% c一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ) e( L% J) S4 _1 }5 v. a2 N
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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V3 Q7 F' d! ]3 o( H! b* A& x b1 {健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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