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6 l; I5 U" v, t3 H6 h1.二绿茶 , G) K: j: [% Q- \. ?( F
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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, j. T" \8 b+ G3 M5 n- y9 |制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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1 U& {$ v& E" m' W功效: 疏肝理气,和胃止痛。: S3 p4 K$ g3 ]- U/ L3 w. a3 {) ?
, K2 T% L& d; v |# Z" y6 q7 d/ z: U2.金橘饮 4 A" M; T3 r5 Q/ T7 S" T
8 j* { E1 U; O4 d+ \, D配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 # l" O9 D. u- `
& t1 j8 m. M9 W8 W/ Y; [6 v2 l% T功效: 疏肝解郁,调和脾胃。5 X' W! ~7 n2 s P; U7 q& L
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3.丁香姜糖
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, q- S1 z" w( q2 J$ j' C6 R& [, E) _8 \配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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X) Z! G; k: f制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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5 q- ^4 M: r6 `0 o- B. ?4 Q+ G4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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3 l/ t2 k# t* v+ K+ R) g- U' T制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。' h) {, W6 A5 g
$ [* E' a" x% \# c9 X- v9 Q" | J6 ~中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。' D0 c* K; O7 W7 U5 |
/ `2 e2 _4 y2 b/ L3 J中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。, ?, @4 M0 J1 `! [7 M4 M+ n6 Q) o3 S% b
0 K; ~, {, n6 D- l健康提醒
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& j5 w' N/ k& e2 m主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。6 o& W2 _ h$ w. Z ]8 |4 P% ^8 i
+ ?4 T# i. P0 J& F& U% w C" l养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 % R2 J0 ?( [! ~& ~$ {" y/ P- e, u
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 " M# j! b6 J% Q5 Y
3 L2 C6 \% V0 G. k# r4 f# o) _二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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/ ?1 r; {0 O+ ^: o" a2 J3 ~三、大枣肉丸汤
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$ `; O) O; f" }大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 4 `/ f9 `" f; i/ f' W( `
1 {4 ~5 q) n9 {) o$ X四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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% ~- S: [' i" y. l怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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, j# P5 |8 c# c. v通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 * l" y# h% k, H
. @) _ I' A- A( |( [0 V一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 / g% w: G5 D8 t& E( e' m( N
/ A) p! q1 k' d- ~8 V二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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: l7 A) k2 W* j( R1 j5 w( W, R健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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