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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]# d, T* t, U8 ~1 W: `8 P* y

/ _/ u5 u. n$ A% J, @. GA
1 i! D& t! M; Q5 g早餐 Ahan gangwan
6 N" D1 b) f7 z1 H: m- E午餐 Ahan tschau 3 w  l/ `1 ]2 Z2 j; W3 Y
晚餐 Ahan gen  
6 c9 V4 Z2 \5 q; j- m. p; L5 w4 a
0 |9 N* q0 ^& T; z& hB
* o. o- i  @1 g+ V0 Q! vBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 : n/ @3 m6 P1 _7 m
Bai ma grud 甜柠檬叶 3 y5 K2 z2 k3 r
Bai manglak 罗勒 0 F2 z6 W% P0 o% R7 f
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
, ^% E! w+ E7 Q- K' ^$ y# @" FBed paloh 糖醋酱鸭 : ?, j- e4 x2 ?6 i' }1 e- ^' z
Bia 啤酒
9 K# K8 j2 w- ]& f- K' H* Z0 rBo(h) 煮 3 n9 y# f) T* Y! g: s& G: g! u2 L
Bor bia tord 春卷     ( g7 H' Y% G+ |
# @9 ~- G: M( p& [6 W/ r# c8 K" I: t
F 4 i7 b5 X% y+ l
Fak tong 南瓜
  L( R/ c4 r& K1 CFarangh 番石榴 1 r# m$ p. X: F% {' f

% ?0 {, }+ _5 u& e0 w0 ^' B8 F4 qG
! D( W! t% B. J+ O, oGabi 小虾酱 - L# l2 V: A, j' m& d
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 k  A3 ~% V+ y/ f- w5 ~& x# h( q9 hGang garih 印度淡咖喱粉 ' j8 M) D% R/ i# L* M# [
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! c+ P( s+ T1 V* s7 U
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 |/ l7 W( f- H) Y
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
6 r+ r7 M0 z# w; U0 O) pGang nua 五香牛肉
- \9 Z1 A! ^. dGang ped gai 辣咖喱小鸡
% F& ]  B+ X! g# v. \Gang som 蔬菜加鱼
8 o( `! R; v+ ^: a4 e5 ^2 c# |Gafa 牛奶咖啡
6 V. N$ o4 _! j) i1 s/ i) ]9 |( V+ NGafa damrorn 清咖啡 2 B7 Q; n! @& g# f* ?( E
Gai 鸡
6 n9 j4 _( v( u9 X6 rGieo nam 馄饨
; |! y5 r: }' }1 rGruei 香蕉 . k8 C9 P; n0 ]% x. `: N
Gueh tiao 白米粉
3 ^% m5 A7 n, O3 H, WGung 小虾、螯虾 0 j# p: f' ^" B' Y" A8 p  ]& P
Gung hang 小虾干
! s9 P3 k) x' K! b/ V1 wGung yang 烤虾串
1 b" d/ R, M9 b) U( b1 g' e8 h4 R6 M7 a" w5 @( A* K
H ' z. G7 d; H9 F$ I
Hua hom 洋葱 0 D. u# U/ e& w& F
Hua schai po 萝卜
/ A5 e( L+ F6 Y: q  j8 _3 |9 v6 c* x$ k1 X( P! [) I
K
2 {+ G' D; O( v8 N5 P9 J5 a0 EKa ti 椰奶 ; x7 W$ [) v2 e. ], Y4 E' Y- q
Kam puh tord 煮肉
0 a6 K1 [! Y! A; R7 W, _Kao 米糊(粥)
% U; }" v9 r) |8 lKao bed 鸭肉烘饭 8 X0 f/ o3 m* r
Kao dom gai 米汤鸡
! e1 l. M0 I: P/ ^( s7 S. O* G4 B' h; @Kao dom mo 米汤猪肉
. s7 |8 R2 ?) |, v+ sKao dom plah 米汤鱼
! C& `/ Y4 P/ f* Q5 \! z! A. M+ `$ sKao gai 鸡肉拌饭 & v1 H& L$ `9 h2 e5 A4 B
Kao man gai 鸡块拌饭
0 ]% C$ O5 x) V2 wKao mo daeng 红烧肉拌饭
& l6 ?, ?% x* c5 E: |3 OKao mo tora 烤猪肉块拌饭
* I; l, q- V8 w" fKao nieo 糯米丸子 4 \  |2 m8 l; Y/ u/ `+ m
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
8 E, j* I* ]- j& l$ U6 [. k2 \Kao pad 炒饭 . g3 n: H' |- q* @; L4 l6 P
Kao pad gung 小虾炒饭 - U  ^6 R- _- V9 w2 J( D' b
Kao pad talee 海鲜炒饭 % U, h  J9 z: D+ L) A
Kao plao 米饭 / _2 z9 D) g+ R* s9 ^
Kao poht 玉米
1 `& `  c+ o$ a, j  JKhai chiao 大蛋饺 - T8 v; i: ?4 a' B' Y
Khai dao 煎蛋 ( G! y  k, }, A# P) ~* Q
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 F: v( K  m& u9 u5 `7 U' p% H
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 * c3 p) F- u- W, W
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! C, P9 K1 z: Q, l4 uKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
. o% F& D$ f5 J' X
4 L' B. N3 Y9 }( l: {$ }( d6 y( z+ sL   S* b- m& l3 @. I) o
Lao 烈酒   g3 I" b) s8 Z
Lin ji 荔枝 , d/ Z! h; P0 w! R
2 D2 H( r1 E1 t% y9 N
M ' p  O0 K& ?: j: M. q2 j4 k' ?
Maah hoo 菠萝肉丸子
/ Y% s; Z3 r7 J8 OMahkong 湄公河威士忌 5 Y- ]6 g# ?5 S/ s! Q$ B; l* S
Makahm 罗望子果 . ]: d5 U4 H! H/ m0 R" e- [
Makoa tat 茄子 2 t6 R8 m* s5 H4 Y# f& F
Maokatat 西红柿 5 f  r' V8 f/ U) v
Malakor 番木瓜
) S- i' w6 q' B- r) J) uManao 柠檬 * \2 a4 s& u" I& T- a- z+ J5 m
Man farang 土豆 & B1 |- F. H4 E5 O  l6 N" ]  C  S+ H
Mamuang 芒果
" l, \( I4 u9 x2 w5 \Mangkut 山竹果 4 r8 Q$ Z5 S  x
Maprao 椰子
. q2 i$ ]4 I  @# S) oMed mamuang himmapan 贾如树坚果 0 o9 X* P) ?( W
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ! T- K" D6 ~2 L$ I
Mie klob 炒面 8 a7 L1 S0 n/ K. j7 x
Mo 猪肉
4 L; [4 t7 ]  m2 \2 f; q( I& ~Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
1 l3 z3 a* }: }, P. VMo satah 猪柳     0 ~  V* Q) f/ Y$ N$ ?) ]  W$ O$ B

# f) c: c5 y- X- [) D1 [N 9 A9 n  R* N0 v# k. M9 Y
Nam dan 糖 5 F2 X; j) i/ w9 M# f* _; U. ^
Nam jim much sate 花生酱
5 S$ x5 ~9 a1 W& A; t9 QNam lorn 热水
) b% p1 \/ k! ?( m. xNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ' L6 U- s+ `. v
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
& x# J- a3 c/ {) ?$ W* z1 b* F6 ^" \Nam plan 鱼酱 % B# ?; G) n# G6 V
Nam prik 红番辣椒酱
5 r7 I% Q# x, J) |Nam rah 矿泉水
- j5 D; H3 c1 ]4 y  X3 xNam som 橙汁
$ u: o4 g# J8 U' i* q- E: ]Normai 竹笋 4 c, Y+ P% W4 P
Nuah 牛肉    
1 O) }, t: \: h6 B# b; ~  ^0 H$ A. w
P . H0 p- o. k9 V: _- q2 @; @
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
. U: A! X# b' Q5 `$ M$ g& ]  F, |Pak 蔬菜 5 `9 n% V8 U" b
Ped 鸭肉
5 A! o5 g2 ?8 s4 J7 ^9 K5 w5 oPhal thai 炒面 ( i! C+ E$ b9 M3 r7 h
Plah 鱼
$ }6 v( c' |- F% CPlah kapong 鲈鱼
9 c/ f0 A3 q$ I0 V9 g8 QPlah muk 墨鱼
5 G: [1 C1 @5 E/ R; Z* v( UPlah priao wan 糖醋鱼 / t& w% i- T1 K+ ?4 C
Plah tord 烤鱼
" E$ \( D7 I% V! k7 C' uPlah tu 金枪鱼 , W0 m, k/ f  Q- C3 p+ G2 h
Polaris 瓶装饮用水
9 A5 q  t  Q4 y) c6 bPriao wan 糖醋
0 c" R0 o+ ~+ M0 P& E) }& ~Prik ki nu 红番椒
9 Q' f/ [, H1 V4 s5 yPrik shi fa 小辣椒 6 `4 X) e" c7 W' ~; j; j- Y5 e
Prik tai 胡椒 - B" o! F8 W/ y& `
. q$ O: W& T& Y5 N; d$ [( j6 A
R % i- g$ Q# p' A1 q. R
R Raprathan 吃 Roohn 烫 7 n9 `% p4 w  G

( U8 s: Z. s6 z' T) K$ [1 xS
! K' i/ c; q$ B1 g3 q- L6 _1 mSapparot 菠萝 + A# U* P4 N* O% q' a# H
Sen guetio 米粉   N3 N+ T7 f2 ^* P# v/ X
Sie juh 酱油
: J& y- b/ Y* H/ A% I6 T! hSom 橙子 ( k5 ?0 ?4 k# I+ x! b3 U: d# p
6 [6 z8 A. b9 S: ~' a
T ; E5 A" a) C; q, A/ S7 W
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( F3 _. K- W+ t9 N( ?$ e: UTeang mo 西瓜 $ X  ]. x2 M: ]
Toa li song 花生 $ X0 x! \0 h4 C# E/ q
Toa ngog 笋豆 8 b/ ?% @* K- f: X1 m
Tom 熟食
5 y( u/ l9 @: jTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 |. G7 B( u* j; e! Y, H& @+ d
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
) H% t: [  J8 b# h1 R& bTom yam gung 海虾汤
7 t9 j# m/ x/ N3 c/ H+ y& N% FTom hom 春季洋葱
- A/ e/ d: F- H+ h3 }- TTord 烤 : w5 p3 z- H8 P8 V- }5 A
Tschah 茶 % [! d3 A# D3 ]$ b* B4 B: D( S! v( l
Tschah lorn 热红茶   @! C2 g- K" [. z% g
Tschah yen 冰茶
  i% k/ Y0 Q% X5 h) j; G; @Tuna 金枪鱼     ( g* Y" \9 b4 [, \- {" Z

2 H) P) m6 @4 v( SY
, T& _) H2 R$ N- I: R- v# pYam nuah 甜辣牛肉色拉
. v0 u$ z0 m8 \, F6 OYang 放在烤架上烤
+ G6 b8 f2 }- A) ZYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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