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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]3 C5 s8 l3 Y) e7 g% t  C$ A2 d/ |

. g' U# V0 X4 t% p8 nA
" s/ U; K: T  U% V- A早餐 Ahan gangwan 9 d: }- h% B, H1 w
午餐 Ahan tschau & q; w& o! A! v: \" @
晚餐 Ahan gen   1 Q7 e3 N5 S% Q

" @% H+ l$ L9 RB
7 n, U- Z+ C7 |3 m1 J& v# f. q5 yBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
' m4 h/ [' I3 V/ U4 A. r, yBai ma grud 甜柠檬叶
1 p  p! `8 l9 f+ H" d/ ]. `# ?$ vBai manglak 罗勒 6 [% y- D" q. F7 B/ K# H
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 5 J1 c( d1 n5 Q  M
Bed paloh 糖醋酱鸭 9 s; y1 Z6 F8 K8 @
Bia 啤酒 1 O) ?4 F% e* b+ A& h2 W, g; k
Bo(h) 煮 : a: ?4 W2 J! T. ]& q! p5 H( L
Bor bia tord 春卷    
& B7 ?: \% R! e# G# t2 r( J' C9 s2 @/ Y3 O
F + M4 V) G( ]: P' P- h' D5 z  T
Fak tong 南瓜 " u/ G' O7 _) h2 q1 n9 {' j
Farangh 番石榴 8 p+ ?8 M, L& F$ I, u

, ^( Y% |" k2 @# OG
; u8 S; q* X6 S. SGabi 小虾酱 8 V# I0 `7 T2 }6 c& t6 K
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" n  Y7 k. P7 [* {+ c) [" IGang garih 印度淡咖喱粉 " b7 m( h, _$ V; H  U
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) O: H# d; L8 \: h+ U& z# ~1 k
Gang laing 泰国蔬菜汤 # T& X1 M4 Q5 R- K$ B
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
) D2 Z1 B! Q) }) X8 I  T6 ZGang nua 五香牛肉 / _, Q5 H- Q, l  r9 f
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
7 |5 @$ N% {+ N& [: GGang som 蔬菜加鱼 1 p: M3 D) R9 G3 Q" F, N
Gafa 牛奶咖啡
8 q- w4 ]) e6 nGafa damrorn 清咖啡 5 r  j! o7 O3 ?' ]; E2 y; h
Gai 鸡 0 Z$ g6 Y. `* ]/ E0 |
Gieo nam 馄饨
7 r9 D9 L5 D% ~Gruei 香蕉 8 W+ I8 z' {9 u/ x- W% G6 Q
Gueh tiao 白米粉 & J' L2 a! }9 Z
Gung 小虾、螯虾 * M, O  L1 |7 n
Gung hang 小虾干
1 c0 |8 N6 w2 d* G; xGung yang 烤虾串 - z& Z! `1 ]& p; j1 Y" l" `  N2 F

& V3 y8 t3 l% i3 R, jH 0 ?- l0 D" ~$ i0 C' s$ z0 q
Hua hom 洋葱 , X/ m' g8 ~' E/ A
Hua schai po 萝卜
) A4 y/ g' p/ E: q+ d  ]! h" w- L( ~. k1 E+ g& \. I2 l
K ! Z/ I1 m3 M* T! y" K& h
Ka ti 椰奶 ! J( |( c2 i: T! g7 f0 i) m' y
Kam puh tord 煮肉 5 @' e4 o- L/ @6 e
Kao 米糊(粥)
' k$ C7 H, B! V9 qKao bed 鸭肉烘饭 1 R3 K% [' I4 `8 P, z
Kao dom gai 米汤鸡
5 k- a( f) l% i- Z( {9 p6 }/ M. qKao dom mo 米汤猪肉 ' Y* a" a% G. K7 d5 {  h/ ]
Kao dom plah 米汤鱼
" K' T3 p9 ^; o# GKao gai 鸡肉拌饭 2 C4 g' Z' J6 k6 a9 Q/ @9 `
Kao man gai 鸡块拌饭
0 g) T9 v; `! Z( h$ S  R; nKao mo daeng 红烧肉拌饭   }9 {0 ~! h2 K! j3 L& v4 W
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 7 y0 @  H) J5 t6 o
Kao nieo 糯米丸子 ' V' A+ b% R2 U3 E5 S  Y" O
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 F% o3 x& @" u$ }6 j
Kao pad 炒饭
( x: T+ ^$ @2 V( I* @6 bKao pad gung 小虾炒饭
: ~; r2 r  O$ I$ l* x6 o' R8 v; vKao pad talee 海鲜炒饭 + p7 K8 ?* A/ W3 o- x* @! f4 B
Kao plao 米饭 7 a# T1 l5 @  G/ L. W
Kao poht 玉米 ( P6 T- L, \- W3 L3 M& |( L( D! U
Khai chiao 大蛋饺
" w7 ~0 E+ ]! SKhai dao 煎蛋
, @/ c5 N/ v0 e4 \: x9 \Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 r( a* O6 t, d7 v
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
: ]* H! ]" X8 \/ g, b4 b9 h# _! x2 GKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 f3 ]7 n+ c% AKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( [( B0 S/ A  t5 L: b- q

$ }$ Q. R+ e5 j; SL
$ ]: {7 F% V/ M3 d; A/ GLao 烈酒
& Q; d- R1 m3 nLin ji 荔枝 . @  Q5 Q7 `2 \8 l  ^" j' B1 B& U

3 a0 N2 c5 j9 VM ) C) }, P% t; o4 f0 J  M0 B: A
Maah hoo 菠萝肉丸子
- t& {' k  J1 C. V/ p3 f! C& m" JMahkong 湄公河威士忌
2 I$ F% d. U2 b" _Makahm 罗望子果 7 S  \4 b6 x- C* a9 S9 C  I0 B* l
Makoa tat 茄子 ' p. E' d- B) Q1 ^
Maokatat 西红柿
3 I8 r; t8 r. F% `, P! u* p' _3 P6 bMalakor 番木瓜 0 s  p' }2 h( o5 C
Manao 柠檬
6 S" c/ D/ ^  f* `% O% a% _Man farang 土豆
1 T% t( k5 M+ j  YMamuang 芒果 7 s0 |# j8 c3 [1 I' h. w' {
Mangkut 山竹果 7 I4 `. N) P1 ~) i0 n; O
Maprao 椰子
# l9 g9 }0 E3 }Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ' W1 e3 j: D# R7 B- w, B' S! Q* U
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
* N& C: Y* Z: x) P/ w, J. I% n, KMie klob 炒面
+ r3 _0 L4 \. h6 V9 z, Z2 UMo 猪肉
6 a6 B0 `! G+ z( PMo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 `  h- @% t8 n8 i7 T0 MMo satah 猪柳    
3 A* T2 Z* L: @
$ C! m  n- ~9 x+ }! \- R/ tN
. E" g$ N9 i! t4 ?: L. ?$ X( M- O' ~Nam dan 糖
8 ?" r- q8 n: r! N* J! SNam jim much sate 花生酱 7 [2 W7 C6 B  ]. }# ], S  W
Nam lorn 热水 ) u# }  j2 ?% \. A' ]3 ~1 ~8 A4 V0 O
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: C' a0 K7 N$ n' O! `7 K0 X6 bNam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 l& B1 A6 H; m3 Q3 a0 r
Nam plan 鱼酱
3 Y  E5 L( Y0 v, r) ~/ l& JNam prik 红番辣椒酱 9 v6 C7 W! R  }1 ~& z
Nam rah 矿泉水
. n, R& H' i( z$ I4 Q3 DNam som 橙汁
; t  V  s& l, h! o$ ~5 C% fNormai 竹笋
3 R" P# V& o- B6 j+ M4 _, [& \Nuah 牛肉     - I- G" u4 ~# P4 U. A, N
+ Y, K* |! K% z4 z+ N3 c# i' V
P
% q' s6 @1 t' e5 S$ tPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 : C# ]' c9 {, Q( }" L) j1 P
Pak 蔬菜
; M! s( z  V" A: S& O  EPed 鸭肉
7 D& R% ~4 X$ d' Y9 RPhal thai 炒面
- U4 E" E' Y$ c1 S7 s3 MPlah 鱼
! U# B' U4 ?0 D3 L& R& P0 sPlah kapong 鲈鱼
$ c* s; A6 k6 `/ @: R5 D. E* fPlah muk 墨鱼
5 \" _! J- o9 T9 O. n0 ?  g% @Plah priao wan 糖醋鱼
# T3 ^; S7 m: l) G5 N3 x  YPlah tord 烤鱼
& A  `+ k4 _1 Q2 L' c6 W% OPlah tu 金枪鱼   q" r+ v% A0 f4 j) \6 ~
Polaris 瓶装饮用水
" j( f6 f. s& lPriao wan 糖醋
1 }' v) _( l* D: _0 U5 c3 k2 wPrik ki nu 红番椒 2 x  q! P( ^7 U
Prik shi fa 小辣椒
5 I+ D# F! @2 e' l: I' ?: W/ cPrik tai 胡椒
$ \! b" Y8 }+ b5 I% }1 B
0 U& S4 O6 V% {R
; d  a* E5 m- m: ?+ l6 bR Raprathan 吃 Roohn 烫 / w5 f) a- P  C9 b7 ~; {3 q
# ]  L$ x& ]- V; _+ I; E
S ) e- C* N" Z8 p1 Y* U3 b$ j7 y
Sapparot 菠萝 6 f+ v& L5 M% E' _& @2 D8 m5 Y
Sen guetio 米粉 6 V8 ^2 ?2 G& q7 g, H2 F
Sie juh 酱油 7 G( Q6 p. E9 p5 G9 Y5 ^# Q- a* q" Y
Som 橙子
  f6 \3 d" D- I0 C) c$ e$ |1 X! v9 \& k. o9 V% J/ k/ t! Y% `
T / v2 n# z5 j3 w) x4 m6 C$ J5 e
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 g7 W9 C. m" R! W& r
Teang mo 西瓜
2 t8 x0 H* {9 T( d& x- UToa li song 花生
9 H$ s* `$ J' b" IToa ngog 笋豆
% V2 k, s/ {/ F1 d) ETom 熟食 8 [- j8 K6 H2 b+ U
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  s" i3 P+ `6 I* T% y& B! i* MTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
# }8 b3 f- S( Y6 G( u; U" W1 bTom yam gung 海虾汤 ! v8 @" {. b% {* Q1 e  l" w
Tom hom 春季洋葱 & N4 |9 |% h" b# Z' F/ U8 ?( z/ W
Tord 烤
! i+ n: k& R* I4 bTschah 茶
- o0 ?6 Q7 @% m1 z3 d) P1 JTschah lorn 热红茶   E" K8 b: ~* e
Tschah yen 冰茶
7 B. P. n* M5 `1 {( YTuna 金枪鱼    
# V: Z5 K  Q8 y1 v7 d8 R3 ?. k
: ?& q, G# c# V# |' H0 YY
( U( |, x# p" g( S" g, MYam nuah 甜辣牛肉色拉 . w5 ]( T5 b, E# j
Yang 放在烤架上烤
; \# K4 X' w! F, bYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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