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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
  j. {1 F+ r" B[color=red]*泰式米粉汤* [/color]+ k" @4 t# ~% \. Q3 a: S5 O- y- ^

0 _6 @% u% p4 A; g6 P/ P* g! X[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
0 H3 s$ J" M8 A' |" j& P+ x- A( L# B2 Z7 C* r
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
1 ^) z# _) U& O  E知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]. W2 z5 N  M" P$ |: l
[color=red][/color]+ t/ Z  y$ F0 p. Y& C
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
! h+ j3 u% N& S4 i( _; a% `$ l. \[color=red][/color]
9 v4 m% b9 @, A; I' N9 G5 r/ j' T! |[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)( ^0 F4 u4 H5 B/ \  F
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
4 D  ?2 U2 B; c# `- c2 v# M# _再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)$ j% }4 L6 p9 Y; S- [& y; u
+ h4 l+ K- I' u1 B: A' M1 A

6 R" g0 W7 K: O, H, `还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
' }9 x/ H# z$ \  k. m6 @筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
; H9 Y  b3 \2 j' y2 P$ ~; w[/color]  k5 _: K3 k% o7 {( h3 U
[color=red][/color]& ?: w$ b, T* y9 ~
[color=red][/color]
3 f! \/ M& `2 E" `' [, ~[color=red]2 r/ {! O6 ?& F
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
4 M- ~" X! H6 d' S  ?[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
" m1 g/ i0 S0 W[color=red][/color]! {. W4 t; l9 ?
[color=red][/color]! a  G4 O/ [4 z- X
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 v' f! a6 s5 A7 T% \" ?
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? " C3 W2 j0 b4 g, P
+ W  Q/ [5 d8 A6 `5 n8 r
[/color]
$ K: g& k5 G, c* Q& g: w[color=red][/color]
0 ?5 K4 n) q$ \- S) S0 j' {; O1 S& m8 l[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 k# T$ h( Q9 V8 t0 p# Y/ n/ F

' Z6 D; w  Q! o# W[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉; x( c" I) Y: w1 `& I9 L) B- I
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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