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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& ]" A7 F+ W3 F2 c6 {6 U, m7 C
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ b6 _0 @$ l! w9 B9 J% }
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% B: |1 [$ L$ d; f<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>7 }) p. U1 g) L8 W: q8 p
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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6 a7 J! T1 G3 ^- m$ a ~, M; @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 F) @2 q; J- N0 r; B0 k<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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" q/ j. S% _* {+ c- q& b* g+ {" |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( l( g2 \5 v X* }0 D+ ^<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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0 B. r* B; y2 Z# L8 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% Y1 M; ?$ O" {, L/ v% y7 O( S<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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# @! E5 |; c, X! p* E0 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> S$ R, B, M3 d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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! W$ |: _" z( ?; k2 J) d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 C) V! R5 ~/ N/ x9 r$ M: Q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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8 A% T! o+ I$ I, s- v* I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> `8 [! k# |9 D
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ w- M0 a/ P/ Z% g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 t+ e. n' y& v" N5 m ]% I
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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( ~( J4 ] A; m9 r8 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( w2 Z5 c- m& ?' b* ~<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 |7 C/ v9 ~3 M* p! e
<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 S7 i" g# t" l* ], `<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: p; K' Y, e# l( C$ v0 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>) n8 ?2 h5 B, m( |# B ~, h, T
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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* F- f9 F' j3 n9 t- q- \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ ~* X, ?0 k7 {; G# M<P><FONT size=3></FONT> </P>' \8 j; W- P' k! t& ]; ^
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 m% X: a* f2 t4 t# H' @( s1 L
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. y. Q& ?0 z) [1 r0 h+ l8 `
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 v" h5 H/ y, A. X<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' M% F5 \& s( Q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' {1 W. c6 k, l# E- j
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 E( y7 ~% z. s9 M) _1 t
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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5 Y) z A: f% k+ n) q<P> </P>1 R% B+ L' x. x$ e0 d- E! W
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