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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ K7 j9 I- G5 @$ C2 D. `* ^0 @! d& W; }
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: ?# {/ S* u. z- d& G/ r( R! \
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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- q+ C$ R; q0 O1 }4 V! N, K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ k6 w' s5 l+ H5 n' g' v# k<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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* Q1 O: _/ K- j1 r" H" A) O# w. f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 B- O. M& _4 x9 |( [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* L: a% C: @- w4 S6 f% v$ P$ Q3 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ Q$ ^8 H$ Z1 p# k% _4 Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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5 X$ n$ j4 |. [4 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& x5 i9 R4 ]. k4 |0 y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> F2 c( e, `4 k Y+ I# d7 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, x$ Q/ F3 z% C$ b8 E7 x<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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% b) d, o4 @1 u" s# ^2 b. G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. H: N& {: L9 ]4 l: q& N
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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6 @, p& N/ _7 V8 {7 X: `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 Z$ R2 m5 P0 \. c' \2 q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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2 a1 j( W: f+ }6 ]3 s7 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># ]; ~9 [) T9 I
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>5 }4 R! G+ F( X0 c$ M9 c
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, s; }: [' i0 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ @) B& Y3 q+ k4 ?
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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6 G4 Z! `5 ~( D/ M4 R8 Q' |/ t<P> </P>
/ B8 _. v5 h0 }- T+ [<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ M+ w7 g% J5 ]- c* a" _- m
<P><FONT color=red></FONT> </P>
* z7 z" q0 k. Z8 V1 ~/ q% G# y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 w0 `; H, U* X/ }. A( O<P><FONT size=3></FONT> </P>
# u6 i1 [. T, M<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>9 m/ K- S. w8 {; b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: B* `, w U8 D<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. N/ P1 z3 _/ t" G$ ?0 R<P><FONT size=3></FONT> </P>2 p0 x4 C W @; v' n% X
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 A- D& x5 f" }4 l0 P<P><FONT size=3></FONT> </P> E2 b" j5 z T/ G$ s' `
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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- q- E4 ^- G2 K6 b% N0 \+ d& Y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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9 w) h/ o; a) i$ R* J9 |9 q/ h<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 M. u0 a! J1 R<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- r& m; L( w f3 ?' p
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( V% V2 K6 p; P" i3 x5 W<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. z8 W' Z# u0 v4 P2 h2 J9 B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ R# d1 X' H& \- v. W" E) I
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 V4 A* k; v" f: H( J5 v<P><FONT size=3></FONT> </P>% |0 g& t; E7 J: t4 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 H: h- @. K1 e1 U' ~- `
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