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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
( j/ s! Q. n' @6 R, S/ v' b$ Q<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>- Z. @6 z8 u3 z
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3 d" ^+ `2 f r7 W; n<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
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+ J0 g$ v' [7 K+ u7 N2 ]" i<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
" n* `6 q2 N' h5 ]" M<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
: t0 _4 ~8 O; s' K9 t" Z3 Q<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
* u3 O# C9 b \) ]<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>8 \: m( e, a+ o# j7 }% O
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
: V8 Y& \: n0 [2 c8 F<P><FONT size=4></FONT> </P>
$ T$ I1 F* R3 X5 Z1 V6 |# X1 ^<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>1 T" N9 w' A3 I1 X
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
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) \$ q7 V& e, i8 }/ Y0 W9 @<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>! c- i; _7 k3 k2 h$ ]! k
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
. m2 ]. q* [! k<P><FONT size=4></FONT> </P>
5 J4 p- w2 l! w: K<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
: d5 Q& D+ T0 U$ [: _9 p/ w<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P># r# o0 j1 I# w7 d0 h3 p
<P><FONT size=4></FONT> </P>7 N" l+ D/ C; q$ f+ ?, \ t
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>, O6 d6 g3 z1 I$ R
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>1 P* _5 @6 p1 D1 t: N! r
<P><FONT size=4></FONT> </P>; T* {& w4 T+ Z
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
2 ]. i- Z+ R2 L9 l; g<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>' r5 g0 @$ @8 M( h2 C) b
<P><FONT size=4></FONT> </P>
5 F T$ l. a8 n$ w w" \, u<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P># d a# l1 H6 v/ E6 U. ~5 I! p+ T4 S
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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