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重点一 ·用小碗吃2 K4 t+ `; v. q6 ~( c6 u
3 t: j/ A2 B/ W9 C 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。2 a% b) m% w/ g1 U
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重点二 ·牢记米饭的热能) v$ h! P l& U% b
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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表一
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6 J9 o1 @6 g! i0 ?+ S3 F 米饭的份量 能量
3 ~5 O1 O% x( \ ^" E+ h! ~" e 半碗 81kcal $ J, r1 Z( Z+ ^0 M9 B2 u0 [4 R7 N; N
松松的一碗 163kcal
& U g* {, E, k, q 普通的一碗 244kcal * S/ K; C! B/ }# P( J+ T& f) [# W
尖尖的一碗 326kcal
; T6 o1 L& E- ~! w# Q8 ^5 @ 一盆饭 370kcal + Z' k# ^2 O5 l$ |" ?" a' w! y
一份便当 296kcal , h3 v" }% Y3 i/ D5 Z3 F
一个饭团 148kcal
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重点三 ·在饭中加料
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# G) n F( v' v0 s4 { 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。* f- m0 c" C& g/ _7 X/ W6 c
* w$ p3 ?' C6 [9 k# \5 a+ G 表二
2 x2 W- q# O* F* E0 s9 B* |1 ~# ?% c: _3 s( K, ]) ]
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
9 K! d4 s" J( ~( `4 M( n 蛋丝寿司饭 426kcal 0 ^2 a+ [0 w1 ^1 J% Q
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
) e1 c6 e- j5 v4 a( e! w# L 材料少的炒饭 575kcal : X% L- X4 h/ O# X9 q; o; z. H
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
/ u) ~& G; s! W! | 奶油饭 344kcal
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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# O7 H7 V; E v S' k3 C Q 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39