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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。: _5 b/ C. r* J& F5 c" m

9 \: Q% s0 D) l" m# ?  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。% z' g$ B5 E' ?; w8 f! H) X

- d- F5 N/ \/ e' b* t4 U  属阴虚体质者:, `2 x4 s& a2 s/ i& O
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。3 a  e  E: l1 I$ I8 }

- d; `, y8 M, D# y7 U5 x  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克, K; P( k& O9 N2 J

9 f! i* h. j8 j9 B3 K! B6 k1 O  配料:冰糖适量。' ^) s6 @+ B0 R9 a$ p
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  制作方法:$ h9 B1 n1 p! a( `! z( S

* s: e( J; i; I0 U/ i+ G  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。* }# v. }  l, H
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。- ~$ ^+ i/ V4 y

9 L1 y- I3 @0 l  r1 B/ f  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。7 j6 I* w; s  i8 p

3 w% }- g# o5 l* g/ u  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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% Q0 _1 I6 {, w1 k5 _  功效:清热润燥、养血调经。
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1 O- ]7 o" R$ R7 u7 s" ^* M  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 V) f$ g! ~) `; _
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。! g% z3 O! W/ f  M' c: Z

/ _5 X. h: W3 o4 y0 S  黑糯米粥, P( M, u3 @$ \& X

( M) q$ [' s% H$ o, F5 I  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: v3 v; z! j9 x3 A/ d

. q% C" a4 J4 _4 A; H  【配料】红糖适量: R% r, O+ h5 ~% U7 o( I
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  G$ J7 T$ F8 r* f  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。9 W& q% P# i* ?8 a! z9 Z

& w7 R8 O" y0 z5 n* [$ C  【功效】温肾健脾补血调经% [/ g3 ^: k% o4 [: J' u& B
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。1 U1 ?6 W5 @- _) b  r, P
" K5 v+ v( O$ d, n* Q; z. @
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。/ e, p3 A0 s7 }2 W
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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9 b/ P! x( C0 Q" k$ \/ Q  属阴虚体质者:# V+ T0 Y0 \8 D- ?
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。6 V+ K0 T  l9 Q% c$ o
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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! l: q+ Y# r$ F$ _  莲藕木耳老鸭煲6 z7 v0 q+ k! B: d9 G
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只: j- {: I7 `4 A& P1 ]0 ~% Z3 k+ |
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】- p! j' h" `. a% P4 @, L
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       莲藕洗净,切块待用。) h; j3 e# E; J. M

: C- y5 q$ \% X8 b/ W# @% Z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。, g9 K: M7 J, x0 \9 j

: Y" z0 x8 q: O  e# H! V  【功效】滋阴清热凉血止血
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0 r4 F1 l6 P. B8 t  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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" B# m+ ?: O" i6 d  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲  ]. }; e2 T$ Y
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个: k' s. d3 z1 z' G. P
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  【配料】生姜料酒精盐适量% Q% f# M# C1 u0 ^/ |6 `
0 c& O( X) V5 [- ^4 y
  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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2 e1 @9 T6 b4 o; i- v+ |/ L) c) o2 g  栗子去皮洗净待用。7 p* K5 ~: R7 x9 Z

. r) w5 _% h% M1 h  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。/ @  S$ e; Q; S# ]* w
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  【功效】健脾和胃益肾调经8 x  P8 a" V/ A
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。2 t) j3 I5 ?$ p0 S

7 A4 G2 ]$ v8 F  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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- v7 T7 m$ e5 U3 F  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。5 N) V- ~0 @9 `
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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