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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢?
' R3 `) D$ B4 K' }* L1 E  1.并非人人皆宜。: e- [. J, b) r) o! O. o. o6 x
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
! e2 U% F$ Y; q; ?+ o; [  2.不能与药物同饮。- ]2 ]8 ], f9 a& K' Z
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。7 F0 W) R+ h( }+ y7 Z. ~
  3.不能冲入鸡蛋。- R( T. W2 Z% ]/ K
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。" h& n, K  Y$ Q) Y% \
  4.忌过量饮豆浆。% Z! E0 _" z& ^0 G2 z
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。$ y' c" _0 k7 N0 Y8 Z( d$ }2 a( B
  5.不要空腹饮。+ ^2 W$ t1 n0 l" }1 Q% s0 B. x. F
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。  Z9 {0 Y3 J' ]& M9 {2 i
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
, Z8 X) w. f/ U( S2 e) k6 r  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。1 ]/ X/ a2 L. y" O: H$ W( L
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
9 L: @& b; c  L) g& q/ p# O* G  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。1 @  Q/ _- ^$ r6 ?: z6 \, \
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
8 |# f( J- T& D* }6 G; ?5 y& b4 _: }9 n- W# h+ o: D! d  ]
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`
" `; B- l& ], x* ^. a; P2 A
  _0 Y8 j  E; k" p4 O& m$ ^现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑3 b0 |0 M% Z5 q( v. [
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
  N2 ?; ~5 h$ r: ^难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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