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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 q% j+ Z# v- M$ h
5 a. I( S* ]4 j: b# }% u1、面色苍白型:气血不足1 e0 `$ M1 g9 }3 W$ N1 k4 x
/ _2 Z2 r I7 `6 f' C食疗:蜜汁花生枣2 J @% W& I9 D0 ~' z8 l' [0 C
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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) |& j0 V8 G1 j( i功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" c1 ]3 y* ~- F. c9 I* m0 R' o. ?, |( i6 b
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2、面容多皱型:脾胃两虚- a6 Q) O. d% n( w
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食疗:什锦山药泥
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: ]3 f/ j" C8 V. g1 l6 g4 X" n做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! s0 U1 V+ K. O9 p
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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& c; F9 h; l# T食疗:笋烧海参* O1 P/ Y+ i+ L& N, K
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 b2 Q* a' b4 i: ]7 y" d
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜& a; c) \& t! ]7 `! c
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; `% }5 N+ v/ e( u# S. ~( V
4 g- |( @9 s# l, k: Q3 s! M+ Q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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/ o% o* }. ?$ |* p2 h, l5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* \% F% A$ f. f0 [9 T# l
* k6 ?% _" v0 x" C7 b食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* l7 \( c$ R9 @0 B3 ~* {
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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