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3 ?. z! ^$ K: e中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 u: L$ H6 J* q' I/ {) u- H
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1、面色苍白型：气血不足
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Y% a, q% p; A% |9 Z9 M! A. W食疗：蜜汁花生枣 Z- }) J; {- f0 i
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. p2 U5 Y/ J+ h
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2、面容多皱型：脾胃两虚/ C7 b+ D) ] M# T' p" D
6 H' d' A. O8 c" k9 m6 ]4 B食疗：什锦山药泥
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% h! w' c* H: ~* r做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 h4 Q1 i# `$ d" R, e2 K
0 f3 Q5 f- n2 Y+ Z/ r* G功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参* X) M, E0 N, [! K
1 e5 `# d a+ v6 }( f做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; S: t, b) X* Y4 y* f
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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, I. p" X5 a: {! v# y. d" m5 u食疗：栗子炖白菜6 W3 M2 u8 `# v3 v( H1 t
( A3 c" N% D( i) y7 J做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 e+ g" Z7 }; K1 g2 M
6 v& f" B% Q: _7 M$ }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& Z$ U5 C. k; X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜 X+ z# R# X* @- v" r1 s3 ]1 M
8 M* o/ x) h |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; I# i# @2 y; I7 h( D8 E' \
0 f6 j( N( g/ @8 _% ^, }( X功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~