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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! U; T# b& v& B) s2 \
, p) Y3 W* k: g9 u1 w' r主打王牌：新鲜水果和蔬菜# {2 A% N4 I9 B/ v; d/ C! X: l! Y9 r
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" p9 w2 N' o) ?+ s) S
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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. M* { C0 E5 r; B9 c( B第二梯队：谷物
% _& E6 c- ~ H+ D面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ b0 c$ o% W% Q) h! M; l: h3 P. E* a
* R1 P/ o- j8 F% ?/ ?( \- W; u
第三阵营：牛奶和奶制品
J+ }) a# X- K低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。; u# G [$ q0 g
6 r, h. @* \/ ~* x# P1 m# ?最后防线：肉和坚果. \3 \9 \( i l& ~% r n5 @& t1 i
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。( g, ^! C0 |- ~# T- S s+ p
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四大原则：
; o* X+ A' u, m4 i原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! Q. p- w8 R) i6 A- G+ [) ^
原则二：两餐之间避免吃糖；0 u" r4 n( o+ B1 O! `; e m, C$ a
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；* Z1 |# F8 G" x; o; e( r
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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