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☆酸奶——>酒后烦躁 ; ?7 C' m4 Z, i/ n
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
& l& ^/ y, k' B6 R+ K0 _. s K/ I对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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# F; S f! s* |3 A( l4 O既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 ; g7 X1 I/ Q6 ?
. p# m) O2 ~' u/ y: Y- f) A☆蜂蜜水——>酒后头痛
J6 ?1 L6 r# f' @* M喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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☆西红柿汁——>酒后头晕 3 Z3 ^% b0 M6 j! r& p
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ; F1 `1 U- X2 U2 t# N* o6 J9 w
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
- ~1 L- v8 S0 M# r$ r6 |) q新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 . Z' O! f7 p( L$ ]1 w8 P Q
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
7 H4 ?* F; U# y! q2 j西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气 5 k. O0 e N3 `( R4 {% s
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 0 m h: o& R& `, ^& t& ?
$ ]) P g5 Y& S2 s r9 E☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
8 z$ \) n% @/ V _% U酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 , ~% w: U+ E4 U" F4 i
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 . a( V' T7 X! N- I9 A* M0 W
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 * S1 t$ u, s& N/ R* r8 o! c4 r
8 U6 Q0 _6 ]# {( U☆橄榄——>酒后厌食
5 l& Y O3 f6 Y1 y+ o- U: j/ v橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 " r0 J- S( I) u9 M6 W% O
9 S8 ^+ m; ], m' q `都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
' a) x5 o- f6 V3 y: gPS:酒后忌饮茶 1 O& X g, a$ g q* Y8 U
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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